MedidasEnLaCocina.txt

Medidas en la cocina:


TAZAS

La capacidad de la taza o cup dependerá del fabricante, de la región y del cocinero. Por lo general se maneja en 250 ml pero en la cocina suele ser 200 ml. Además dependerá si se habla de líquidos o si se está hablando de una receta de cocina, por lo que hay que tener en claro la capacidad en ml de la taza que utilice la receta.


1 cup ~ 200 ml
1/2 cup ~ 100 ml
1/3 cup ~ 67 ml
1/4 cup ~ 50 ml



CUCHARADAS

tsp = teaspoon
tbsp = tablespoon

1 tsp = 1 cucharadita
1 tbsp = 1 cucharada

1/4 tsp ~ 1.25 ml
1/2 tsp ~ 2.5 ml
1 tsp ~ 5 ml
1/2 tbsp ~ 7.5 ml
1 tbsp ~ 15 ml